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领秀娱乐管理服务特色:
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【领秀分享】好的酒吧管理心得-组织才能:管理者就是一个团队的指挥官。如何能指挥得了一个团队,取决于个人思维方式快与慢,你的思维敏捷,你就能很快的将你的团队分配合理。但光有合理的分配是没有用的。你还需要拥有凝聚所有人的力量。这样你才可以指挥好你的团队!
关于酒吧的两种特色经营方式
1、主酒吧: 主酒吧又称为立式酒吧,大多装饰美观、典雅、别致,具有浓厚的欧洲或美 洲风格。视听设备比较完善,并备有足够的靠柜吧凳,酒水、载杯及调酒器具等 种类齐全,摆设得体,特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队 表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘 无束的人际交流所带来的乐趣,因此,对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。
2、酒廊: 这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅z为多见,装饰上一般没有什么突出的特点,以经营饮料为主,另外还提供一些美点小吃。